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Tag: riso carnaroli

Risotto all’uva nera: ricetta semplice

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Hai mai provato il risotto all'uva nera? Elegante e soprattutto buono. Ecco per te una ricetta semplice per cucinarlo. di Lucia Cuffaro Occorrente per 4 persone: 1 grappolo...

Mille usi sorprendenti del riso

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di Lucia Cuffaro Il riso è un meraviglioso cereale importante per la tradizione italiana. Una storia che abbraccia secoli. Coltivato già dai Babilonesi, l'utilizzo del...