Tag: riso arborio
Risotto nella zucca: ricetta creativa
La zucca è un ingrediente versatile e prezioso in cucina, noto per le sue numerose varietà, come la zucca Delica, Hokkaido o Butternut. Ognuna...
Risotto all’uva nera: ricetta semplice
Hai mai provato il risotto all'uva nera?
Elegante e soprattutto buono. Ecco per te una ricetta semplice per cucinarlo.
di Lucia Cuffaro
Occorrente
per 4 persone:
1 grappolo...
Mille usi sorprendenti del riso
di Lucia Cuffaro
Il riso è un meraviglioso cereale importante per la tradizione italiana. Una storia che abbraccia secoli. Coltivato già dai Babilonesi, l'utilizzo del...
Torta di riso e arancio
Carmen
Ingredienti
Ingredienti per una tortiera apribile del diametro di 27 cm:
250 gr. biscotti tipo Digestive vegani
80 gr. margarina vegetale
Ingredienti per il riso
400...
