Tag: fermentazione
Lucia Cuffaro Showcooking “Fermentazione dei legumi e Dosa” al Macrolibrarsi Fest ’24 a Cesena
Torna il Macrolibrarsi Fest dal vivo! Vieni a trovarci alla Fiera di Cesena il 21 e 22 settembre.
Sono entusiasta di annunciare che parteciperò anche...
Seminario DAL VIVO “Fermentazioni: bevande e stuzzichini per aperitivi sfiziosi e salutari”
Mercoledì 25 settembre 2024 dalle ore 20.30 alle 22:30 presso la Sala Macchine di Factory Grisù in via Mario Poledrelli 21, a Ferrara (FE)...
Seminario dal vivo FERMENTAZIONE DEGLI ALIMENTI E CONSERVAZIONE DEL CIBO
Lunedì 17 aprile 2023 dalle ore 20.30 alle 22:30 presso Casa della Conoscenza in via Porrettana 360 a Casalecchio di Reno, Seminario IN PRESENZA...
Come fare la salamoia di verdure
Come fare la salamoia di verdure: un metodo antico, salutare ed economico
di Lucia Cuffaro
Occorrente
1 kg circa di verdure di stagione (il peso dipende...
