Decotto riscaldante per i mali di stagione
di Lucia Cuffaro
Questo decotto è semplice da preparare ed efficace per gli stati di raffreddamento a causa dei tipici mali della stagione invernale (raffreddore, influenza, tosse, …).
Ingredienti
- 300 ml di acqua
- 30 g di radice di zenzero
- 1 bustina di té verde o camomilla
- un pezzettino piccolo di peperoncino (facoltativo)
- 1 cucchiaio miele bio
In un pentolino mettiamo a bollire per 15 minuti in 300 ml di acqua un pezzetto di zenzero (circa 30 g) tagliato a fettine.
La utilizziamo perché è una radice con proprietà riscaldanti e diaforetiche. Aumenta infatti la sudorazione corporea, con la conseguenza di espellere più le tossine dal corpo e di abbassare leggermente la temperatura corporea in caso di febbre.
Aggiungiamo anche un pezzettino piccolo di peperoncino, circa 3 millimetri, secco o fresco che ha note proprietà riscaldanti, antiossidanti e antinfiammatorie.
Trascorso il tempo, per rendere più gustoso il tutto, mettiamo in infusione una bustina di té verde (se beviamo il decotto di giorno), ottimo in quanto antiossidante, o di camomilla (se la prepariamo di sera), dalle proprietà rasserenanti se tenuta in infusione per massimo 3 minuti (in pochi sanno che trascorso questo tempo diventa al contrario eccitante).
Per concludere aggiungiamo quando il decotto si è intiepidito un bel cucchiaio di miele bio, un antibiotico naturale. Ora dobbiamo solo bere questo fumante decotto riscaldante e rilassarci!
Meglio utilizzare del té o camomilla sfusi. Se proprio abbiamo le bustine dovremmo cercare di differenziarle al meglio.
Dove la butto la bustina?
La bustina va differenziata in ben 3 cestini:
- Il punto metallico nel bidoncino dell’alluminio e metalli.
- La carta involucro se presente va invece in quello bianco.
- La bustina vera e proprio nell’umido.
MEGLIO ALLORA USARE IL THE’ VERDE E LA CAMOMILLA SFUSA
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