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Grissini con avanzi di pasta madre

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Carmen Ingredienti 200 gr. esubero di pasta madre non rinfrescata 200 gr. farina integrale di grano tenero 40 gr. olio extravergine di oliva + q.b. ...

Farinata genovese di ceci con cipolla

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Una ricetta gustosa della rubrica del mio blog "Nella cucina di Carmen Montaguti". CLICCA QUI per visitare la categoria a lei dedicata con tutte le ricette, o seguila su Facebook. Ingredienti 300...

Seitan ai funghi

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Carmen Ingredienti Ingredienti per due persone 140 gr. di seitan al naturale 500 gr. funghi champignon 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di olio extravergine di...

Focaccia con zucchine lesse

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Carmen Ingredienti 600 gr. zucchine lesse ben cotte 350 gr. farina integrale di grano tenero 300 gr. farina rimacinata di semola di grano duro 50...

Pasta fasciata fatta in casa

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Carmen Ingredienti circa 8 zucchine medie, non devono essere troppo piccole 300 gr. di pasta corta tipo mezze maniche 1 spicchio di aglio 2 cucchiai...

Frutta essiccata fatta in casa

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Frutta essiccata fatta in casa: semplice e divertente! di Lucia Cuffaro Da autoprodurre in casa sia in estate e che inverno con metodi diversi Occorrentte frutta di...

Hamburger di piselli e carote: Prepariamolo insieme

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Ecco a voi una semplice ricetta per preparare un buonissimo hamburger di piselli e carote. I piselli fanno parte della famiglia dei legumi e sono...

Crostata salata con formaggio veg e bietole

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Carmen Ingredienti per la pasta 200 gr. di farina integrale 50 gr. olio extra vergine di oliva 60-70 gr. di acqua ½ cucchiaino di sale fino per...

Sugo con piselli e cipolla: Ecco la ricetta

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Ecco qui una semplice ricetta per il sugo con piselli e cipolla. I piselli fanno parte della famiglia dei legumi, è una fonte vegetale ricca...
fragole

Gelato alle fragole: con metodo veloce e senza gelatiera

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Gelato alle fragole: con metodo veloce e senza gelatiera di Lucia Cuffaro Occorrente 200 g di fragole bio 200 g di panna di soia o altra...