“Le Ricette dell’Energia” libro di Laura Fiandra & Marina Pucello
Un anno fa circa ho ricevuto un'email da Laura Fiandra. Un'email piena di energia e bellezza in cui mi diceva che sarebbe stato bello...
Torta di mele in padella
Ecco come fare una gustosa torta di mele, non in forno ma in padella!
Una ricetta di Lucia Cuffaro
Occorrente
200 g di farina
150 g...
Pane fatto in casa con lievito di birra: ecco come si prepara
Vuoi sapere come poter preparare il pane fatto in casa con lievito di birra?
In questo articolo scopriremo come sfornare una pagnotta che sa di...
Lievito di birra fatto in casa
di Lucia Cuffaro
Gli italiani hanno riscoperto questo gesto antico e la voglia di sentire in casa il profumo del pane appeno sfornato. Naturale, sano,...
Come fare il lievito madre con farina, acqua e dolcificante
Per essere autosufficienti a vita c’è una passione tutta italiana sempre più diffusa: la pasta madre. Negli ultimi anni e soprattutto negli ultimi giorni,...
Pasta al Forno con Broccoli Vegan
Carmen
Ingredienti
250 gr. pasta secca integrale tipo mezze penne
250 gr. broccoli lessati
alcuni pomodori secchi sottolio
mezza cipolla
2 cucchiai olio extravergine di...
Come fare i germogli di lenticchie in casa
Vediamo come fare i germogli di lenticchie con un metodo semplice e veloce per avere in 5 giorni dei super food con solo un...
Patate al forno: trucco croccanti fuori e morbide dentro
Il trucco per avere le patate al forno croccanti e saporite in modo irresistibili in 10 passi (croccanti fuori e morbide dentro!)
-passo 1: dopo...
Formaggio spalmabile vegan fatto in casa
Vuoi avvicinarti alla cucina vegetale o sei vegan e non riesci a rinunciare al formaggio spalmabile?
Keep calm and... autoproduciamo.
Ecco una ricetta facile facile, gustosa...
Terra, comunità, rispetto per gli animali – Riflessione 1 ai tempi del Coronavirus
Terra, comunità, rispetto per gli animali - Riflessione 1 ai tempi del Coronavirus (prima della quarantena)
In questi tre giorni di pensieri appesantiti senza quasi...
