Come fare il lievito madre con farina, acqua e dolcificante
Per essere autosufficienti a vita c’è una passione tutta italiana sempre più diffusa: la pasta madre. Negli ultimi anni e soprattutto negli ultimi giorni,...
Pasta al Forno con Broccoli Vegan
Carmen
Ingredienti
250 gr. pasta secca integrale tipo mezze penne
250 gr. broccoli lessati
alcuni pomodori secchi sottolio
mezza cipolla
2 cucchiai olio extravergine di...
Come fare i germogli di lenticchie in casa
Vediamo come fare i germogli di lenticchie con un metodo semplice e veloce per avere in 5 giorni dei super food con solo un...
Formaggio Spalmabile Vegan fatto in casa
Vuoi avvicinarti alla cucina vegetale o sei vegan e non riesci a rinunciare al formaggio spalmabile?
Keep calm and... autoproduciamo.
Ecco una ricetta facile facile, gustosa...
Terra, comunità, rispetto per gli animali – Riflessione 1 ai tempi del Coronavirus
Terra, comunità, rispetto per gli animali - Riflessione 1 ai tempi del Coronavirus (prima della quarantena)
In questi tre giorni di pensieri appesantiti senza quasi...
Dolcificanti naturali: 3 alternative allo zucchero
di Lucia Cuffaro
Perché diminuire lo zucchero
Per l’OMS l’eccessivo consumo di zucchero ha portato alla diffusione di varie malattie cronico-degenerative quali diabete, patologie cardiovascolari e...
Torta senza zucchero fatta in casa
Scopri come fare la torta senza zucchero!
Preparare dolci in casa ha sicuramente molti vantaggi: ingredienti selezionati, prodotti genuini e un risparmio economico. Se poi...
Bevande naturali delle feste fatte in casa
Bevande naturali delle feste fatte in casa
ricette di Lucia Cuffaro
Anche durante le Feste è importante tenere in considerazione la cura dell’ambiente. Cerchiamo di evitare la...
Latte bevanda di riso fatto in casa: ecco la ricetta
Bianco natura
Vorresti produrre la bevanda/latte di riso fatto in casa ?
Ecco una ricetta per realizzare in casa e con facilità una bevanda versatile, per...
Melanzane e Zucchine Gratinate Vegan
Carmen
Ingredienti
zucchine medio grandi
melanzane tonde del tipo viola che non necessitano del procedimento per togliere l'amarognolo
bevanda vegetale (avena, soia, riso a piacere)
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