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Pranzo in barattolo

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Pranzo in barattolo di Lucia Cuffaro A lavoro, a scuola, o per lo spuntino di metà giornata: il pranzo più cool è racchiuso in un barattolo...

Peperoni ripieni “Svuotafrigo”

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Sono felice di annunciare che con questa ricetta si apre la rubrica "Nella cucina di Carmen". Le ricette sono tutte della mia amica Carmen Montaguti,...

Pane con lievito madre: metodo veloce

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Vuoi preparare del pane con lievito madre? Questo pane è sovversivo. Sembra una normale pagnotta e invece nel suo piccolo è antisistemico. E' fatto con farine di...

Acqua aromatizzata: Come farla in casa

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Molto più sana, molto più fashion, molto più ecologica di una bibita gasata della grande distribuzione piena di additivi, coloranti e zuccheri raffinati: ecco...
marco pizzuti e Lucia Cuffaro

Isola di Veg: Marco Pizzuti & Lucia Cuffaro

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Isola di Veg: Marco Pizzuti & Lucia Cuffaro Area Conferenze - Sabato 28 Maggio 2016 all'interno della manifestazione L'Isola di Veg (27/28/29 Maggio 2016) Parco del...
isola di veg 2016

Lucia Cuffaro ospite dell’Isola di Veg

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Ospite dell'Isola di Veg Questa settimana presento al'Isola di Veg Fatto in casa con Lucia, il primo video corso sull'autoproduzione, con preparazioni solo di tipo vegan. 17:45 >...

Latte di cocco fatto in casa: Ecco la ricetta

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Vuoi imparare a produrre il latte di cocco fatto in casa? Il latte di cocco, una bibita rinfrescante ed esotica, possiede un giacimento di proprietà,...
Lucia Cuffaro Salone del libro Torino

Lucia Cuffaro & Vegan Chronicles al salone del libro di Torino

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Eventi: Al salone del libro di Torino domenica 15 maggio Domenica 15 maggio sarò ospite del Gruppo Macro al Salone del Libro di Torino dalle ore 14.00 alle 15.30. Un evento...
Lucia Cuffaro Tiberio Timperi

Come fare i germogli in casa

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Come fare i germogli in casa di Lucia Cuffaro Non abbiamo un giardino ma sogniamo di avere un orto? È possibile coltivare anche dentro un appartamento e...

Kefir all’acqua: cos’è e come produrlo

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Kefir all'acqua: cos'è e come produrlo di Lucia Cuffaro Il Kefir all'acqua, o più correttamente sarebbe meglio dire Tibicos, è frutto della fermentazione in un liquido zuccherato...