Il video della rubrica Rai dedicata ai mici, con tante idee. Un grazie a tutte le ragazze dell’arredamento per la realizzazione delle bellissime cucce e scatola delle meraviglie.
Video
I biscotti fatti in casa, sani e gustosi! Da servire di tanto in tanto come “premio” per i nostri amici a quattro zampe.
Importante è scegliere materie prime da produzione biologica.
Grazie a Silvia Ottaviani per il contributo!
Ingredienti
- 150 g di pollo macinato o 100 g di formaggio biologico
- 150 g di farina bio
- 50 g verdure
- 1 cucchiaio d’olio
- 1 uovo biologico
Strumenti
- Mattarello
Prendiamo del pollo macinato bio e delle verdure triturate finemente, per dargli un apporto di fibre in aggiunta alle proteine della carne.
Volendo possiamo sostituire il pollo con 100 g formaggio non troppo salato bio (ad esempio Emmental dolce o Cheddar).
I gatti ne sono golosi!
Assolutamente non mettiamo del sale, perché dannoso!
Aggiungiamo 150 g di farina bio, come sapete io prediligo quelle rimacinate di grano duro oppure di grano tenero integrale (ma va bene anche il tipo 00), 1 cucchiaio d’olio e 1 uovo intero e mescoliamo per avere un composto omogeneo (se dovesse servire possiamo renderlo più morbido con un po’ d’acqua).
Stendiamo l’impasto con le mani o con un mattarello, e ritagliamo i biscotti sbizzarrendoci con le forme. Li inforniamo a 150°C per circa 20 minuti.
Conservazione
Si conservano meglio in frigo fino ad una settimana. Volendo possiamo surgelarne una parte, riscaldandoli prima di servirli al micio.
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