di Lucia Cuffaro
Su Report è andata in onda una puntata sugli inganni del marketing nel settore degli animali domestici.
L’inchiesta di Sabrina Giannini ci racconta di ben 128.000.000 di euro spesi dalle famiglie italiane solo per gli snack per cani e gatti.
Nel libro “Risparmia 700 euro in 7 giorni” provo a proporre valide alternative naturali per la cura degli animali e delle ricette per fare in casa dei sani ed economici biscotti premio per i nostri cuccioli.
Biscotti premio per cani
Ingredienti
- 100 gr di carne macinata a scelta
- 50 gr di farina integrale bio
- 1/2 bicchiere di fiocchi d’avena bio triturati
- 1 uovo biologico
Procedimento per i biscotti per cani
Scegliamo possibilmente una farina integrale (50 g) e impastiamo in una ciotola tutti gli ingredienti indicati fino ad ottenere un composto omogeneo.
Dopo aver steso con un mattarello, ritagliamo i biscotti e creiamo delle forme a piacere, come quella di un simpatico osso.
Inforniamo a 180° per 25 minuti, fino a doratura.
I nostri biscottini si possono conservare in frigo per una settimana, oppure possiamo surgelarne una parte e riscaldarli prima di servirli.
Questo è Koby il cagnolino di casa Cuffaro: lui ne va pazzo!
Biscotti premio per gatti
Ingredienti
- 75 g di pollo macinato bio o 50 g di formaggio bio
- 75 g di farina integrale bio
- 25 g verdure
- 1/2 cucchiaio d’olio extravergine d’oliva
- 1/2 uovo
Procedimento per i biscotti per gatti
Le coccole per i nostri gattini passano anche attraverso piccoli biscotti che possiamo preparare per loro a casa.
Prendiamo del pollo macinato e, per dargli un apporto di fibre in aggiunta alle proteine della carne, delle verdure triturate finemente.
Volendo, possiamo sostituire il pollo con del formaggio non troppo salato (ad esempio Emmental dolce o Cheddar). I gatti ne sono golosi!
Assolutamente non mettiamo sale, perché dannoso per la sua salute!
Aggiungiamo la farina, meglio se rimacinata di grano duro oppure di grano tenero integrale, olio e uovo, e mescoliamo per avere un composto omogeneo (se dovesse servire possiamo renderlo più morbido aggiungendo un po’ d’acqua).
Stendiamo l’impasto con le mani o con un mattarello e ritagliamo i biscotti sbizzarrendoci con le forme.
Inforniamo a 180° per circa 20 minuti.
Una volta pronti e raffreddati possiamo conservarli in frigo fino a una settimana, oppure possiamo surgelarne una parte, riscaldandoli prima di servirli al nostro felino.
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